Synonyme H

Habanero - Chilisorte

Hähnchen - Broiler

Hals - Nacken (Fleischteil)

Hals - Rindervorderviertel (Fleischteil)

Hamburger Bratwurst - "grobe Bratwurst"

Hamburger Rundschnitt - Oberschenkel mit Knochen + Schwarte

Hämmche - Eisbein (Fleischteil)

Handgranaten - Granatäpfel

Haricots de mer - Meeresbohnen (Alge)

Hartweizengrieß - Durumweizen

Haspel - Eisbein (Fleischteil)

Haushaltsmargarine - Standardmargarine

Hauskäse - Hüttenkäse

Havati - dänischer Tilsiter

Haxe - Eisbein (Fleischteil)

Hechse - Eisbein (Fleischteil)

Heidefrühstück - Frühstücksfleisch

Heidekorn - Buchweizen

Heidelbeeren - Blaubeeren

Heidenmehl - Buchweizenmehl

Helidor - Kreuzung aus Golden Delicious + Topaz (Apfelsorten)

Herbsthering  - Leerhering

Herbst-Trompeten-Pilze - dunkler Trompeten-Pilz

Heringshai - Kalbfisch, Speckfisch

Heringskönig - Petersfisch

Herrenpilz - Steinpilz

Herrnwurst - Gelbwurst

Hessische Bratwurst - "grobe Bratwurst" + Zwiebeln (4g/kg)

Himalayasalz - Ursalz

Hirnwurst - Gelbwurst

Hirondelle de mer - Meereslerche (Fisch)

Hohllauch - Lauchzwiebeln

Hoki - Neuseeländischer Langschwanz-Seehecht, blauer Seehecht

Holzohren - Mu-Err-Pilz

Honigpilz - Halumasch

Hüfte - Schinkenspeck (Fleischteil)

Hüttenkäse - Hauskäse

Hüttenkäse - körniger Frischkäse

Hunde-Kraut - Beifuss