Bohnenaussehen

Ackerbohne:       

Schote wie die Erbsenschote - Bohne beige - braun gefärbt

Bianchibohnen:            

Aussehen, wie Dicke Bohnen, aber weiss

Borlottibohnen:             

Aussehen, wie Kidneybohnen, aber weiss mit roten Flecken

breite Bohnen:             

flach, aus der Pfalz

Brechbohnen:     

breite, flache Bohnen

Flageolets:                   

grüne Bohnenkerne (sehen ähnlich aus, wie Pinienkerne)

Haricots verts:              

dünne, gerade, schlanke Bohnen

Kidneybohnen:             

leicht gebogene dicke Bohnen, auberginefarben mit schwarzen Flecken

Prinzessbohnen:          

lange, schmale Bohnen

Saubohnen:                           

dicke Bohnen, leicht nussig

Schnibbelbohnen:                 

breite, flache Bohnen

Strauchbohnen:           

gewölbt, rund

Strumpfbandbohnen:   

sehr lange (20-30cm), schmale Bohnen

Wachsbrechbohnen:    

gelbe Brechbohnen mit gummiartiger Oberfläche
  

Weitere Bohnen und ihre Bezeichnungen findet ihr auch unter „Synonyme“.