Mehlarten im Vergleich - Teil III

Semmelbrösel:

grob zerbröseltes, altes, trockenes Brot

Paniermehl:        

fein zerbröseltes, altes trockenes Brot

Pankobrösel/-mehl:

Semmelbrösel, dass nur aus Weissbrot ohne Rinde gemacht wird (Erhältlich im Asia-Laden)