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Freitag, 4. April 2014

Saisonware / Lagerware April


Freilandware aus heimischem Anbau:
Bärlauch, Brennnesselblätter, (Chicoree,) Dill, Feldsalat, Gänseblümchen, Giersch,
Gundermannblätter, Kerbel, Kresse, Lauchzwiebeln, Leimkrautblätter, Löwenzahnblätter,
(Möhren,) Oregano, Petersilie, Porree, Portulak, Quendelblätter, (Radieschen,) Rhababer, Salbei,
Schnittlauch, Spargel, Spinat, Spitzmorcheln, Spitzwegerichblätter, Thymian, Vogelmiere,
Waldmeister, Wiesenbärenklau, Wurzelpetersilie, Zitronenmelisse

Tunnel- / Treibhausware aus heimischem Anbau:
Blattsalat, Blumenkohl, Champignons, Gurken, Kohlrabi, (Radieschen,) Tomaten

Lagerware aus heimischem Anbau:
Äpfel, Butterrüben, (Chicoree,) Chinakohl, Kartoffeln, Knollensellerie, (Möhren,)
Pastinaken, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

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