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Freitag, 2. Mai 2014

Saisonware / Lagerware Mai


Freilandware aus heimischem Anbau:
Bataviasalat, Bärlauch, Beinwell, Blumenkohl, Brennnesselblätter, Brokkoli, Champignons, Dill,
Eichblattsalat, Endiviensalat, Estragon, Feldsalat, Gänseblümchen, Giersch, Gundermannblätter,
Kerbel, (Kohlrabi,) Kopfsalat, Kresse, Kümmel, Lauchzwiebeln, Leimkrautblätter, Lollo Rosso /
Bionda, Löwenzahnblätter, Löwenzahnblüten, Mangold, Melde, Minze, Oregano, Petersilie, Porree,
Quendelblätter, Radicchio, Radieschen, Rhababer, Rucola, Salbei, Schnittlauch, Staudensellerie,
Spargel, Spinat, (Spitzkohl,) Spitzmorcheln, Spitzwegerichblätter, Thymian, Vogelmiere,
Waldmeister, Wiesenbärenklau, (Wirsing,) Zucchini, (Zwiebeln,) Zitronenmelisse

Tunnel- / Treibhausware aus heimischem Anbau:
Auberginen, Bohnen, Eisbergsalat, Endiviensalat, Erbsen, Erdbeeren, Chinakohl,
Gurken, (Kohlrabi,) Kopfsalat, Möhren, Romanasalat, (Spitzkohl,) Tomaten

Lagerware aus heimischem Anbau:
Äpfel, Chicoree, Kartoffeln, Knollensellerie, Möhren, Rettich, Rote Bete, Rotkohl,
Weißkohl, (Wirsing,) (Zwiebeln)

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