Nabal
- Avocadosorte
Nacken
- Hals, Kamm, Schopfbraten (Fleischteil)
Nägele
- Gewürznelken
Neuseeländischer
Langschwanz-Seehecht - Hoki
Nierenbohnen
- Kidneybohnen
Norddeutsche
Bratwurst - "grobe Bratwurst"
Nordhäuser
Bratwurst - "grobe Bratwurst" + Kümmel + Zwiebeln (4g/kg)
Nuss
- Maus, Kugel, Blume (unterer Teil – vorne) (Fleischteil)
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