Raisa
- Eichblatt
Rauke
- Rucola
Rawit
- Chilisorte
Red Salad Bowl - Eichblatt rot
Red Snapper - Rotkarpfen
Regensburger
Bratwurst - "Oberbayrische Bratwurst"
Reglindis
- Kreuzung aus James Grieve + Antonova
(Apfelsorten)
Reherl
- Pfifferlinge
Rehgoaßl
- Pfifferlinge
Remo
- Kreuzung aus Japanischer Apfel + James Grieve (Apfelsorten)
Renora - Kreuzung aus Clivia + schorfresistenter
Zuchtstamm (Apfelsorten)
Retina - Kreuzung aus Reglindis + Remo (Apfelsorten)
Rheinische
Bratwurst - "Feine Bratwurst" + Hühnerei
Riebiesel
- Johannisbeeren
Riesentropfen
- Aubergine
Rippenspeer
- Bauchfleisch (Fleischteil)
Ripple
- Bauchfleisch (Fleischteil)
Rizom
- Ingwer
Rock
Eel - Katzenhai
Rock
Salmon - Katzenhai
Röhrenlauch
- Lauchzwiebeln
Rohrzucker
- brauner Zucker
Rollgerste
- Graupen
Romaneschi
- Artischockensorte
Romanesco
- Artischockensorte
Romanobohnen
- Schnibbelbohnen
Römersalat
- Romanasalat
Römischer
Salat - Romanasalat
Rondini
- kleine, runde Zucchini
Rondini
- Mini-Zucchini
Rostbratwurst
- "mittelgrobe + grobe Bratwurst"
Rotbrasse
- Dorade rosè
Rote
Bratwurst - "Spanische rote Bratwurst"
Roter
Stern - alte Salatsorte
Rotes
Gold - Safran
Rotkarpfen
- Red Snapper
Rubens
- Kreuzung aus Gala + Elstar (Apfelsorten)
Rubinette
– Kreuzung aus Golden Delicious + Cox Orange (Apfelsorten)
Rüböl
- Rapsöl
Rübsenöl
- Rapsöl
Rübstiel
- Stielmus
Rückenspeck
- fetter Speck (Fleischteil)
Rucliva
– Kreuzung aus Clivia + Rubin (Apfelsorten)
Rumen
- Kutteln
Rundmorchel
- Speisemorchel
Rutenkohl
- Indischer Senf
Rutenkohl
- Serepta-Senf
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