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Dienstag, 27. August 2013

Erbsen



Kefen:                 
siehe "Zuckerschoten"

Markerbsen:                
geringerer Stärkegehalt als Schälerbsen, deshalb süsser

Schälerbsen:               
schmecken leicht mehlig

Zuckererbsen:    
schmecken süß

Zuckerschoten:   
kleine, nicht ausgereifte Zuckererbsen in der Schale.
Können auch damit gegessen werden!

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