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Freitag, 5. Dezember 2014

Saisonware / Lagerware Dezember


Freilandware aus heimischem Anbau:
Aal, Austernsaitling, Butterrüben, Champignons, (Chicoree,) Endiviensalat, Esskastanien, Fasan,
Feldsalat, Gans, Grünkohl, Hase, Haselnüsse, Hirsch, Kabeljau, Kresse, (Pastinaken,) Porree,
Portulak, Quitten, Rebhuhn, Reh, (Rosenkohl,) (Schwarzwurzeln,) (Steckrüben,) Seelachs,
Topinambur, Walnüsse, Wildente, (Wirsing,) Wurzelpetersilie, Zuchtlachs

Tunnel- / Treibhausware aus heimischem Anbau:
Feldsalat, Kohlrabi, (Rosenkohl,) Rucola, Spinat

Lagerware aus heimischem Anbau:
Äpfel, Birnen, (Chicoree,) Chinakohl, Kartoffeln, Knollensellerie, Kürbis, Möhren,
(Pastinaken,) Radicchio, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, (Schwarzwurzeln,) Spitzkohl,
(Steckrüben,) Weißkohl, (Wirsing,) Zwiebeln